IL CHIANTI RISERVA DOCG FATTORIA DELL'AIOLA

La fattoria della Aiola propone ottimi vini da tavola toscani, una vasta scelta di vini Chianti e Riserva prodotti nel territorio della provincia di Siena. Solo i migliori vini del Chianti Classico, quelli più strutturati e con una più elevata gradazione alcoolica, vengono destinati a riserva.

Caratteristiche tecniche dI vino Chianti riserva DOCG Fattoria dell'Aiola

NOTE DI DEGUSTAZIONE Aiola chianti

La Riserva del Chianti Classico Aiola è di colore rosso rubino carico tendente al granato con l'invecchiamento. Il profumo è penetrante , molto fine e lievemente speziato con sentori di mammola, giaggiolo e frutti di bosco. Il sapore è caldo, vellutato con fitta trama tannica che conferisce al vino struttura e persistenza.      

ABBINAMENTI Aiola chianti

Aiola Chianti si abbina ai carni rosse di tutti i tipi, specialmente bistecca alla fiorentina, rosticciana alla brace, arrosti e brasati, formaggi duri stagionati.