Brunello Di Montalcino Col D'Orcia

-9% Brunello Di Montalcino Col D'Orcia

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Codice prodotto V0756
UPC 0692940
Categoria 1 Vini rossi 363
Marca Col D'Orcia
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino rosso Brunello Di Montalcino Col D'Orcia

L'azienda vitinicola Col d’Orcia utilizza da sempre per la maturazione dei suoi Brunello grandi botti di rovere di Slavonia. Tradizione significa infatti rispetto per l’essenza del Sangiovese di Montalcino che risiede nella potenzialità di invecchiamento, nel miglioramento del vino attraverso la lunga permanenza nel legno e nel conseguente invecchiamento in bottiglia. Il Brunello di Montalcino DOCG  di Col d’Orcia viene quindi invecchiato per tre anni nelle grandi botti di rovere prima dell’imbottigliamento e viene tenuto in cantina un anno prima dell’uscita sul mercato. Brunello Di Montalcino

NOTE DEGUSTATIVE Brunello Di Montalcino

Brunello Di Montalcino Col D'Orcia è di color  rosso rubino con riflessi granati, al naso esprime un bouquet intenso, ampio ed elegante, con note fruttate di mora e lampone tipiche del Brunello integrate alle spezie e alle note boisé donate dal lungo affinamento in botte. Al palato è pieno e persistente, i tannini morbidi e maturi sono in perfetto equilibrio con l’acidità. Retrogusto lungo, piacevole e sapido.

ABBINAMENTI Brunello Di Montalcino

Perfetto per accompagnare carni rosse selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.


Caratteristiche tecniche del vino Brunello Di Montalcino Col D'Orcia

Produttore Col D'Orcia
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata DOCG
Annata 2013
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino (SI)
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 14,5%
Temperatura di servizio 18° C
Perfetto da bere con

Agnello e selvaggina

Primi di carne

Salumi e formaggi staggionati

Premi e riconoscimenti

 

Corpo del vino Corposo ed intenso

Formato bottiglia 0,75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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