Ca' Del Bosco - Veneto - Spumante Franciacorta Saten Vintage Collection brut -DOCG 2013

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Disponibilità: si

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Codice prodotto L0199
UPC 106098
Categoria Spumanti e prosecchi 20
Marca Ca' Del Bosco
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Spumante Franciacorta Saten Vintage Collection Brut  Ca' del Bosco

Il Franciacorta Saten Vintage Collection  Ca' del Bosco sta al palato di un assaggiatore, come un brano soul sta ad un orecchio di un appassionato di musica. Prodotto esclusivamente con l’assemblaggio di ben 16 vini base di uve a bacca bianca (Chardonnay e Pinot Bianco), risponde alla categoria Satèn, il cui rigido disciplinare di produzione comporta una pressione gassosa più bassa rispetto alle altre tipologie, così da rendere la spuma più delicata e cremosa e, di conseguenza, di risultare più carezzevole all’assaggio. Un vino sensuale ed accattivante, armonioso ed elegante, che rapisce i sensi di chi lo degusta, invogliandone un sorso dopo l’altro.


Caratteristiche tecniche dello spumante Franciacorta Saten Vintage Collection  Brut Ca' del Bosco

Produttore Ca' Del Bosco
Tipologia del vino Spumante
Denominazione di origine controllata Franciacorta DOCG
Annata 2013
Regione Lombardia
Zona di produzione Erbusco (BS)
Uvaggio 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
Gradazione 12,5% 
Temperatura di servizio 8-10° C
Perfetto da bere con

Aperitivo

Formaggi erborizzati

Premi e riconoscimenti

 Gambero rosso         2009              2 bicchieri Gambero rosso

Veronelli                     2009              93/100

Bibenda                      2009            4 grappoli

Espresso                    2009              5 bottiglie 

Corpo del vino Di medio corpo e profumato


 

















Formato bottiglia: 0.75 l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Spumante Franciacorta Saten Vintage Collection  Ca' del Bosco è di color paglierino dalla sottile e persistente effervescenza. Al naso emergono note di pesca e frutta secca, miele d’acacia, toni minerali e di erbe aromatiche, avvolte da delicate sensazioni di pane croccante. Cremoso e moderatamente sapido al palato, sorretto da vivace acidità e con bella persistenza fruttata.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI 

Spumante Franciacorta Saten Vintage Collection  Ca' del Bosco e per un raffinato aperitivo, si accompagna ad un risotto agli scampi o a delle linguine all’astice, al pesce al sale e a formaggi semi-stagionati a crosta fiorita.

Annata:
Bottiglie:
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