Castello di Ama - Toscana - vino rosso Chianti DOCG - 2014

-11% Vino Chianti DOCG Castello Di Ama

19,55 IVA inclusa

  €21,99

Disponibilità: si
Clicca qui per andare direttamente al form di pagamento sul sito Paypal

 

Codice prodotto V0201
Categoria Vini rossi 400
Marca Castello Di Ama
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

Maggiori dettagli

Segnala ad un amico

Altre domande ?

Voto degli utenti (1)

IL CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA

Il Chianti Classico Ama di Castello di Ama nasce nei vigneti situati sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.

E' prodotto al 90% con uve Sangiovese e al 10% con uve Merlot, raccolte rigorosamente a mano intorno ai primi di Settembre. Dopo la cernita, le uve subiscono un processo di pigiatura e diraspatura, prima d'essere macerate per circa 15 giorni. Successivamente alla fermentazione malolattica il vino viene assemblato e posto in barriques di secondo passaggio per circa 12 mesi.

Caratteristiche tecniche dI vino Chianti classico DOCG Castell Di Ama

Produttore Castello Di Ama
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Chianti classico DOCG
Annata 2014
Regione Toscana
Zona di produzione Maremma (SI)
Uvaggio Sangiovese 90%, Merlot 10% 
Gradazione 13%
Temperatura di servizio 18° -20°C
Perfetto da bere con

Primi di carne

Salumi e formaggi staggionati

Risotti

Zuppe

Premi e riconoscimenti
GAMBERO ROSSO 2011 3 bicchieri Gambero rosso 
WINE SPECTATOR 2011       90/100
Corpo del vino Corposo ed intenso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il vino Chianti DOCG Castello di Ama è caratterizzato da un colore rosso vivace con riflessi rubino scuro. Al naso si apre con eleganti sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta armonico e fresco, con un persistente retrogusto di frutti di bosco.

ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e primi piatti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento ad affettati e formaggi stagionati.

Annata:
Bottiglie:
Corpo del vino:
Denominazione di origine:
Formato bottiglia:
Gradazione:
Paese di provenienza:
Regione di provenienza:
Temperatura di servizio:
Tipologia del vino:

Gli utenti registrati possono condividere la loro esperienza avuta con questo prodotto/servizio. Registrati per accedere a tutti i benefici riservati agli utenti registrati o clicca su login se sei già registrato.