Felsina - Toscana - vino rosso Chianti Classico Rancia DOCG Berardenga riserva - 2012

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Codice prodotto V1062
UPC 03967041
Categoria Chianti
Marca Fèlsina
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Chianti Classico Rancia riserva DOCG Berardenga Fèlsina

Il vino Chianti Classico Riserva Rancia di Fèlsina nasce nell'omonimo vigneto, il cui nome deriva da un antico podere in corrispondenza di un preesistente monastero benedettino, situato nel comune di Castelnuovo Berardenga, in Toscana. Chianti Rancia

Questo vino viene  prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano dalla prima decade di ottobre. Le uve fermentano alla temperatura controllata di 28-30°C e vengono lasciate macerare per 16-20 giorni con follature e rimontaggi, sempre a temperatura controllata. Successivamente il vino viene posto in barriques di primo e secondo passaggio e qui permane per 18-20 mesi, quindi riposa per ulteriori 6-8 mesi in bottiglia. Chianti Rancia


NOTE DI DEGUSTAZIONE Chianti vino Ranncia

Vino Chianti Classico riserva DOCG Berardenga Fèlsina è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori speziati, note floreali, aromi di piccoli frutti rossi e neri e una lieve sfumatura tostata. Al palato ritornano i sentori speziati e presenta tannini giovani, consistenti e morbidi. Nel complesso è un vino dal gusto coinvolgente e dalla buona acidità, con finale dritto e serrato. Chianti Rancia

ABBINAMENTI Chianti vino Rancia
 
Vino Chianti Classico Rancia  DOCG Berardenga Fèlsina perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, carni rosse alla brace e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati. Chianti Rancia


Caratteristiche tecniche del vino Chianti Classico Rancia riserva DOCG  Berardenga Fèlsina

Produttore Fèlsina
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Chianti Classico DOCG
Annata 2012
Regione Toscana
Zona di produzione  Maremma (SI)
Uvaggio  Sangiovese 100% 
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 18-20° C
Perfetto da bere con

Primi di carne e cacciagione

Secondi di carne

Premi e riconoscimenti
Gambero rosso  2009 Chainti Rancia
Bibenda 2009 Chianti Rancia risertva
Espresso 2009 Chianti Rancia
Veronelli 2009 Chianti Rancia
Wine Spectator 2007  91/100
Wine Adwocate 2009  94/100
Luca Maroni 2007  85/99

 

Corpo del vino Di medio corpo e profumato

Formato bottiglia

0.75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






Annata:
Bottiglie:
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