Paternoster - Basilicata - vino rosso Aglianico del Vulture DOC “Rotondo” - 2014

-8% Vino Aglianico del Vulture DOC “Rotondo” - Paternoster

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Codice prodotto V1089
UPC 99037769078
Categoria Vini rossi 468
Marca Paternoster
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Aglianico del Vulture DOC “Rotondo” - Paternoster

L'Aglianico del Vulture "Rotondo" nasce  dall’omonima contrada, non lontano dal comune di Barile, c, un Aglianico del Vulture morbido ed elegante. Si tratta infatti di una località di grande suggestione, storicamente vocata alla coltivazione dell’aglianico, luogo in cui questa grande varietà del Sud riesce a esprimersi al meglio. Un rosso avvolgente e vellutato, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in barrique di rovere francese per 14 mesi prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE  Aglianico Del Vulture Rotondo

L'Aglianico del Vulture "Rotondo" si presenta con il colore rosso rubino con riflessi purpurei, al naso esprime note fruttate e speziate con un lieve accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato, piacevolmente caratterizzato da sentori di lampone in confettura. Chiude con un finale morbido e persistente.

ABBINAMENTI Aglianico Del Vulture Rotondo

Il vino Aglianico  Del Vulture "Rotondo" è un  vino a tutto pasto, si abbina a carni rosse in genere, anche brasate, e formaggi stagionati.

Caratteristiche tecniche del vino Aglianico del Vulture DOC “Rotondo” - Paternoster
Produttore Paternoster
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Aglianico Del Vulture DOC
Annata 2014
Regione Basilicata
Zona di produzione Barile (PZ)
Uvaggio Aglianico 100%
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18° C
Perfetto da bere con

Primi di carne

Arrosti

Brasati

Agnello e selvaggina

Premi e riconoscimenti
Gambero rosso   Aglianico Del Vulture
Bibenda   Aglianico Del Vulture
Robert Parker   92/100
James Suckling   93/100
Veronelli Star   Aglianico Del Vulture Rotondo
 Veronelli punteggio    91/100
Corpo del vino Corposo ed intenso

Formato bottiglia 0.75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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