Vino Aglianico del Vulture DOC “Synthesi” - Paternoster

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Codice prodotto V00121
UPC 9903779078
Categoria 1 Vini rossi 363
Marca Paternoster
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Aglianico del Vulture DOC “Synthesi” - Paternoster

L'Aglianico del Vulture "Synthesi" è un prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità dell’Aglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l’80% e in barrique francesi per il restante 20%, periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 7/8 mesi. Il “Synthesi” di Paternoster è un Aglianico del Vulture equilibrato e armonico, ideale per iniziare a scoprire questa straordinaria denominazione.

NOTE DI DEGUSTAZIONEAglianico Del Vultu  re Synthesi

L'Aglianico del Vulture "Synthesi" si presenta di color rosso rubino vivo, al naso esprime un profumo intenso, etereo, caratterizzato da belle note fruttate su toni di mirtillo, di mora, di pepe e di sottobosco. Al palato è asciutto e vellutato, dal tannino ben definito, armonico e persistente.

ABBINAMENTI Aglianico Del Vulture Synthesi

Il vino Aglianico  Del Vulture Synthesi è un vino a  tutto pasto, si abbina a carni rosse in genere, selvaggina e formaggi stagionati.

Caratteristiche tecniche del vino Aglianico del Vulture DOC “Synthesi” - Paternoster
Produttore Paternoster
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Aglianico Del Vulture DOC
Annata 2016
Regione Basilicata
Zona di produzione Barile (PZ)
Uvaggio Aglianico 100%
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 16-18° C
Perfetto da bere con

Primi di carne

Arrosti

Brasati

Agnello e selvaggina

Premi e riconoscimenti
 
Corpo del vino Corposo ed intenso

Formato bottiglia 0.75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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