Vino Amarone Della Valpolicella Classico Quintarelli 2007

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Codice prodotto V1010
UPC 089358
Categoria Vini da collezione
Marca Quintarelli
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Amarone Della Valpolicella Classico Quintarelli 2007

Il grande e compianto Maestro del Veneto, Giuseppe Quintarelli, riuscì a stabilire il suo patrimonio mitico e leggendario nel corso di una straordinaria carriera di sessanta anni.Tutta la tradizione, l'amore, il cuore e l'anima di lavorazione realizzano uno dei migliori vini del mondo sulle colline veronesi. La moglie di Giuseppe Franca, sua figlia Fiorenza,il figlio Giampaolo, e i suoi nipoti Francesco e Lorenzo sono tutti in azienda

E 'impossibile parlare di Quintarelli, senza superlativi. Il nome stesso significa tanto: la famiglia, i vini, uno stile, una tradizione, un modo di fare le cose. Dopo tutto il tempo, la fatica, la pazienza, e la cura che vanno nella realizzazione di una bottiglia di Quintarelli,significano molto di più del vino. Giuseppe, affettuosamente conosciuto come "Bepi" a quelli più vicini a lui, era un perfezionista in ogni modo. Dalle bellissime etichette scritte a mano, il migliore sughero di qualità, al vino squisito nelle bottiglie, il nome diQuintarelli è un timbro di autenticità e l'indicazione finale di un vino artigianale, fatto a mano, il vino senza compromessi di altissima qualità.

Nulla è mai affrettato a Quintarelli. I vini prendono il loro tempo e sono dato il tempo di cui hanno bisogno. Nella ancora, calma quiete delle cantine della famiglia sopra la città di Negrar, lungo la tortuosa via del Cerè, nel profondo della Valpolicella, il vino dai vigneti collinari viene elaboratodalla famiglia con pazienza e garbo in grandi botti fino a quando non è pronto. Ogni versione è un capolavoro, un testamento di tempo, la tradizione, l'abilità e la passione, le creazioni di un maestro artigiano.

Caratteristiche tecniche del vino Amarone Della Valpolicella Classico Quintarelli 2007

Produttore Quintarelli
Tipologia del vino Vino rosso fermo
Denominazione di origine controllata Amarone della Valpolicella Riserva DOCg
Annata 2007
Regione Veneto
Zona di produzione  Cerè di Negrar
Uvaggio 55% Corvina, 15% Rondinella, 30% Corvinone
Gradazione 17%
Temperatura di servizio 18-20° C
Perfetto da bere con

Primi piatti

carni rosse alla brace

selvaggina

formaggi stagionati

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso                                         3 bicchieri

 

Corpo del vino Corposo ed intenso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Formato bottiglia: 0.75 l

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino Amarone Della Valpolicella Classico Quintarelli 2007 di color  rosso melograno profondo. Profumo intenso con note delicate di mandorla amara e sentori di ciliegia. In bocca è potente, complesso, persistente, ben bilanciato, con un accenno speziato.

ABBINAMENTI

Vino Amarone Della Valpolicella  da abbinare con arrosti di carne, formaggi stagionati, frattagli, selvaggina

 

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