Vino Barbaresco DOCG “Bric Turot” 2012 - Prunotto

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Codice prodotto V0693
UPC 444
Categoria Vini rossi 468
Marca Prunotto
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Barbaresco Barbaresco Bric Turot DOCG  Prunotto

Da sempre Prunotto propone, a fianco di un’importante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona. Il Bric Turot nasce dalle uve dell’omonimo vigneto nel comune di Barbaresco, rosso elegante e di grande finezza. Vinificato in acciaio, è vino la cui maturazione prosegue in botti di rovere di diverse grandezze per 12 mesi, periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno. Un grande Barbaresco, che incarna alcune delle migliori caratteristiche della denominazione e che saprà stupire per longevità.

Caratteristiche tecniche del vino Barbaresco Bric Turot DOCG  Prunotto 
Produttore Prunotto
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata

Barbaresco DOCG

Annata 2012
Regione Piemonte
Zona di produzione Serralunga d’Alba
Uvaggio Nebbiolo 100%
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 16-18° C
Perfetto da bere con

Agnello e selvaggina

Primi di carne

Salumi e formaggi staggionati

Risotti

Premi e riconoscimenti Vino  Barbaresco DOCG  Prunotto
Corpo del vino Corposo ed intenso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Formato bottiglia: 0.75l

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso granato intenso con riflessi rubino scuro. Al naso esprime un profumo complesso con sentori di liquirizia, piccoli frutti del sottobosco, cannella, chiodi di garofano e viola. Al palato è fine, dai tannini pieni e avvolgenti, con un lungo retrogusto di frutta matura.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina a piatti di carne e a formaggi stagionati.

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