Vino Barolo DOCG Bofani Batasiolo

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Codice prodotto V1756
UPC 000013
Categoria 1 Vini rossi 363
Marca Batasiolo
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Barolo DOCG Bussia vignetto Bofani Batasiolo

Area di produzione del Barolo D.O.C.G., Bussia Vigneto Bofani in Monforte d’Alba. Affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per un minimo di due anni e successivamente per almeno dodici mesi in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo il vino è messo in bottiglia, dove continuerà il suo affinamento.

 Caratteristiche tecniche del vino Barolo DOCG Bussia vignetto Bofani Batasiolo

Produttore Batasiolo
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Barolo DOCG
Annata 2005
Regione Piemonte
Zona di produzione Monforte d’Alba
Uvaggio 100% Nebbiolo
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18° C
Perfetto da bere con

Primi di carne

Salumi e formaggi staggionati

Risotti

Premi e riconoscimenti

JAMES SUCKLING       2006                  90/100
WINE SPECTATOR      2005                  86/100
WINE ENTHUSIAST     2006                  89/100
Gambero rosso             2005             2 bicchieri Gambero rosso

Ivini Veronelli                   2005            88/100

Decanter wine                 2006            medaglia di bronzo

Corpo del vino Corposo ed intenso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Formato bottiglia: 0.75 l

 NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino Barolo Barolo DOCG Bussia  Bofani Batasiolo è un vino dal colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Intensi e persistenti i profumi di frutta secca, confetture di frutti rossi, fiori, tostati e spezie.
Al palato è pieno, di corpo, piacevolmente tannico ed equilibrato per l’acidità presente che bilancia perfettamente il grado alcolico.

ABBINAMENTI

Vino Barolo DOCG Bussia  Bofani Batasiolo è l'ideale in abbinamento a piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e a formaggi saporiti e stagionati.
Fuori pasto è una piacevole occasione di amicizia e conversazione.

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