Vino Brancaia In Blu Rosso Toscana IGT

-10% Vino Brancaia In Bu Rosso Toscana IGT

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Codice prodotto V0878
Categoria 1 Vini rossi 363
Marca Brancaia
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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IL VINO BRANCAIA IN BLU

Il vino Brancaia IL BLU si distingue per eleganza, complessità e intensità. E’ un uvaggio di 50% Sangiovese, 45% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon. Il vino matura 20 mesi in barriques francesi (due terzi delle quali nuove). Segue un affinamento di 12 mesi in bottiglia, prima della distribuzione. Vino Brancaia
Il prodotto di punta della linea Brancaia. Brancaia IL BLU, IGT Rosso di Toscana mostra come sia possibile creare a Brancaia un vino elegante, complesso ed intenso.
Si tratta di un vino dallo stile indubbiamente moderno che riescono comunque a trasmettere una personalità ben definita legata alla zona di provenienza. Il premiato uvaggio di sangiovese, melrot e cabernet sauvignon in minima parte, si presenta alla vista di un vivido rubino acceso purpureo, con profumi in cui le spezie miste si abbinano ai frutti di bosco, rimane prestante e ricco. Suadente l'ingresso in bocca, rotondo, avvolgente, con tannini fusi alla componente alcolica, sembrano preludere a un futuro duratevole! Vino Brancaia

Caratteristiche tecniche di vino Brancaia In Blu
Produttore Brancaia
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Rosso Toscana IGT
Annata 2011
Regione Toscana
Zona di produzione Maremma (SI)
Uvaggio 50% Sangiovese, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 18-20° C
Perfetto da bere con

Agnello e selvaggina

Primi di carne

Salumi e formaggi staggionati

Risotti

Carni bianche

Premi e riconoscimenti
94/100 Robert Parker The Wine Advocate
95/100 Decanter - Gold Medal
93/100 Antonio Galloni, vinous.com
92/100 Wine Spectator
95/100 Falstaf
Corpo del vino Corposo ed intenso

Formato bottiglia 0,75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



NOTE DI DEGUSTAZIONE Vino brancaia

Vino Brancaia in blu è un vino profondo, imponente, questo IL BLU 2011 riflette la personalità matura e generosa dell’annata. Moca, ciliegia nera, affumicato, mentolo e cuoio nuovo sono solo alcune delle caratteristiche. Il 2011 non ha bisogno di permanenza prolungata in cantina anche se preferirei dargli qualche altro anno in bottiglia per sviluppare maggiormente la complessità aromatica. Marmellata di lampone, fiori selvatici e petali di rosa si fondono in un finale molto espressivo. IL BLU, un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, è da tempo uno dei miei vini preferiti. Vino Brancaia

ABBINAMENTI Vino Brancaia

Brancaia in blu è un vino a tutti i piatti con un marcato gusto proprio, carni rosse come manzo o agnello, selvaggina arrosto o in umido, selvaggina a carne rossa come piccione o fagiano. 

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