Vino Collio DOC Ribolla Gialla Isidoro Polencic

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Codice prodotto V0529
UPC 9039290892
Categoria Ribolla Gialla
Marca Isidoro Polencic
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Voto degli utenti (7)

Vino Ribolla Gialla Collio DOC Isidoro Polencic

Il Collio Ribolla Gialla della Cantina Isidoro Polenicic nasce nei vigneti situati nel comune di Cormons, in Friuli Venezia Giulia.

E' prodotto interamente da uve Ribolla Gialla selezionate da mani esperte e raccolte manualmente a metà Settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina in parte in botti di rovere francese ed in parte in vasche d'acciaio inox.

NOTE DI DEGUSTAZIONE Ribolla Gialla vino

Vino Ribolla Gialla Polencic è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, al naso si apre con un raffinato bouquet floreale, con sentori di tiglio e acacia. Al palato risulta delicato, fresco ed elegante, questo vino è perfetto da bere in estate grazie alla sua grande leggerezza.
ABBINAMENTI Ribolla Gialla vino
 
Ribolla Gialla è ideale da servire durante gli aperitivi estivi a base di ostriche e frutti di mare, è ottimo in abbinamento a risotti di pesce ai frutti di mare o secondi piatti di pesce.


Caratteristiche tecniche del vino Collio DOC Ribolla Gialla Isidoro Polencic


Produttore Isidoro Polencic
Tipologia del vino Bianco fermo
Denominazione di origine controllata

Collio DOC

Annata 2015
Regione Friuli
Zona di produzione Cormons
Uvaggio Ribolla Gialla 100%
Gradazione 13%
Temperatura di servizio 12-14° C
Perfetto da bere con

Primi di pesce

Aperitivi

Carni bianche

Risotti

Premi e riconoscimenti  
Corpo del vino Fresco e leggero

Formato bottiglia

0.75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

 

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