Vino Dolcetto D'Alba Bricco Di Vergine- Batasiolo

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Codice prodotto V0066
UPC 0063273013
Categoria 1 Vini rossi 363
Marca Batasiolo
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Dolcetto D'Alba Bricco Di Vergine- Batasiolo

 Il fulcro dell'attività della cantina Batasiolo oggi si trova nelle zone di Alba e Dogliani, dove quest'uva può esprimere al meglio le sue caratteristiche organolettiche e gustative. Le statistiche ci dicono che il Dolcetto è il vino rosso più bevuto in Piemonte, per la sua semplicità e piacevolezza. A differenza del nome, che può trarre in inganno i meno esperti, non si tratta di un vino dolce, ma certamente la dolcezza è intrinseca poichè si tratta di un prodotto dall'approccio amichevole: ecco allora che il Dolcetto diventa un vino per e con gli amici, onesto, sincero e schietto come solo un vero amico può essere.

 Caratteristiche tecniche del vino Dolcetto D'Alba Bricco Di Vergine- Batasiolo

Produttore Batasiolo
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Dolcetto d'Alba DOC
Annata 2013
Regione Piemonte
Zona di produzione La Morra (CN)
Uvaggio 100% Dolcetto
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18° C
Perfetto da bere con

Primi di carne

Risotti

Premi e riconoscimenti

WINE SPECTATOR      2013                  88/100
Bibenda                          2013              3 grappoli

Gambero rosso               2013           2 bicchieri Gambero rosso

Ivini Veronelli                   2009            87/100

Corpo del vino Di medio corpo e profumato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Formato bottiglia: 0.75 l

 NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino  Dolcetto D'Alba Bricco Di Vergine- Batasiolo è di color rosso rubino con riflessi porpora, di buona trasparenza e limpido. Al naso irrompe la nota fruttata di ciliegia e mora, seguita da una nota floreale di glicine, il tutto accompagnato da una scia di erbe aromatiche. L'assaggio è pieno, ricco, fresco e strutturato, con tannini delicati ma presenti e buona persistenza giocata su ritorni fruttati.

ABBINAMENTI

Vino  Dolcetto D'Alba Bricco Di Vergine- Batasiolo nelle Langhe è considerato il vino a tutto pasto, ma è particolarmente indicato con antipasti di salumi e formaggi e carni sia bianche che rosse.

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