Vino Montecucco Rosso DOC Albatrello La Pieve Vecchia

5,98 IVA inclusa

Disponibilità: no

da6€5,98 IVA inclusa

 

Codice prodotto V0144
UPC 945688
Categoria Vini toscani
Marca La Pieve Vecchia
Disponibilità no
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Montecucco Rosso DOC Albatrello La Pieve Vecchia

 

Vino Montecucco Rosso DOC Albatrello La Pieve Vecchia viene ottenuto da scelte uve Sangiovese e Alicante da vigneti di 8 anni con resa di 90 quintali per ettaro (pari a 63 ettolitri), pigiadiraspate, fatte fermentare in tini d’acciaio a temperatura controllata, con successiva macerazione sulle bucce per circa 10 giorni. In seguito, il vino matura in botti d’acciaio inox, e affina almeno 3 mesi in bottiglia. Evoluzione: ancora giovane ma discretamente equilibrato. 

 

Caratteristiche tecniche del vino Montecucco Rosso DOC Albatrello La Pieve Vecchia

 

Produttore La Pieve Vecchia
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Montecucco rosso DOC
Annata 2015
Regione Toscana
Zona di produzione  Campagnatico – Grosseto
Uvaggio Sangiovese 85%, Alicante 15%
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18° C
Corpo del vino Di medio corpo e profumato
Premi e riconoscimenti  
Challenge International du Vin               2011                      Medaglia di Bronzo
Guida I vini di Veronelli                          2013                      
Guida Gambero Rosso                           2013                       2 bicchieri Gambero rosso
Slow Food                                               2013
Formato bottiglia 0.75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Montecucco rosso vino

 NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino Montecucco Rosso DOC Albatrello La Pieve Vecchia  all’aspetto è limpido, di colore rubino molto carico con orlo tendente al violaceo. Al naso si presenta abbastanza intenso e persistente, sufficientemente fine, ancora un po’ chiuso, con sentori di rovere, piccoli frutti rossi selvatici, leggero balsamico e netto boisé. In bocca è secco, appena fresco e sapido, molto caldo, leggermente tannico, pieno ma poco continuo, con fondo tannico-amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note speziate, fruttate e balsamiche. 

ABBINAMENTI

Vino Montecucco Rosso DOC Albatrello La Pieve Vecchia  perfetto con gli antipasti di salumi e con formaggi a media stagionatura. Adatto a primi piatti di carne e ottimo con la brace.

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