Vino Pinéro 2000 Ca' Del Bosco

63,44 IVA inclusa

Disponibilità: si

da6pezzi€60,27 IVA inclusa

Clicca qui per andare direttamente al form di pagamento sul sito Paypal

 

Codice prodotto V1197
Categoria 1 Vini rossi 363
Marca Ca' Del Bosco
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

Segnala ad un amico

Altre domande ?

Vino Pinéro 2000 Ca' Del Bosco

Il Pinot Nero, è una delle uve più pregiate e più ostiche da vinificare, tra tutte le varietà presenti nel mondo. Originario della Francia, in particolar modo della Borgogna, in Franciacorta la sua coltivazione ricopre circa il 15% della superficie vitata e ritrova, nel suo terreno, la mineralità giusta per poter esprimere al meglio le sue potenzialità. È un’uva che solo la terra, la passione dei viticoltori ed il duro lavoro che essi mettono sia in vigna che in cantina, può rendere docile, regalando risultati eccellenti e bellissime soddisfazioni. Maurizio Zanella, ovviamente, non si è limitato a vinificarlo solo ed esclusivamente col metodo classico per le sue bollicine ma, nel 1983, decise che si poteva provare a farne una versione ferma. Il resto è nel calice: affascinante, complesso ed intrigante, tra i migliori di tutto il panorama enologico nazionale, sintesi perfetta di terroir e passione.

Caratteristiche tecniche del vino Pinero Ca' Del Bosco 

 

Produttore Ca' Del Bosco
Tipologia del vino Vino rosso fermo
Denominazione di origine controllata Sebino IGT
Annata 2000
Regione Lombardia
Zona di produzione Erbusco (BS)
Uvaggio Pinot Nero
Gradazione 13.5%
Temperatura di servizio 12°C
Perfetto da bere con

Ccucina mediorientale e maghrebina,

se portato ad una temperatura di circa 12° si sposa alla perfezione anche con zuppe e guazzetti di pesce e molluschi.

Premi e riconoscimenti

Duemilavini 2008        4 Grappoli

Corpo del vino Corposo ed intenso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Formato bottiglia: 0.75l

 NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino compatto e luminoso, ha il naso improntato su note fruttate e speziate di frutti neri in confettura, chiodi di garofano e vaniglia, sottobosco e grafite. Perfettamente corrispondente l’assaggio, equilibrato e moderatamente tannico, chiude lungo su ricordi minerali e di speziati.

ABBINAMENTI

Eccellente compagno per piatti della cucina mediorientale e maghrebina, se portato ad una temperatura di circa 12° si sposa alla perfezione anche con zuppe e guazzetti di pesce e molluschi.

Gli utenti registrati possono condividere la loro esperienza avuta con questo prodotto/servizio. Registrati per accedere a tutti i benefici riservati agli utenti registrati o clicca su login se sei già registrato.