Vino Pinot Nero IGT Notturno dei Calanchi Paolo e Noemia d’Amico

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Codice prodotto V1669
UPC 51042
Categoria Vini umbri
Marca Paolo e Noemia D'Amico
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Pinot Nero IGT Notturno dei Calanchi Paolo e Noemia d’Amico

L'Umbria IGP Rosso Notturno dei Calanchi è il Pinot Noir secondo Paolo e Noemia d'Amico: eleganza e stoffa garantite! Un Umbria IGP come non l'avreste mai immaginato.

Il Pinot Nero non è solamente sinonimo di Borgogna, e il “Notturno dei Calanchi” lo dimostra. Espressione certamente diversa da quella più nobile e raffinata dei cugini d’oltralpe, il Pinot Nero di Paolo e Noemia d’Amico ha un suo perché, con quei profumi armoniosi e con quel gusto setoso e ampio. Un Pinot Nero che proviene dall’Umbria, e che si svela in sorso figlio di un anno di riposo in barrique di rovere francese. Una piacevole intensità e una altrettanto gradevole avvolgenza, sono sottolineate e impreziosite dai terziari dati dall’invecchiamento in legno. Una bevuta che ci lascia comprendere tutta la padronanza delle tecniche di vinificazione e affinamento: i migliori complimenti vanno davvero a Paolo e Noemia d’Amico. Pinot nero Paolo e Noemia D'Amico

NOTE DEGUSTATIVE Pinot nero Paolo e Noemia D'Amico

Vino Pinot Nero IGT Notturno dei Calanchi Paolo e Noemia d’Amico di color bel rosso rubino luminoso. Il naso è maturo, elegante e raffinato, composto da un bouquet di fragranti frutti a polpa rossa, poi seguiti da gradevoli sfumature di cioccolato. La bocca è fruttata come l’olfatto, ben lavorata nella trama tannica, lunga e morbida nella persistenza.  Pinot nero Paolo e Noemia D'Amico

ABBINAMENTI  Pinot nero Paolo e Noemia D'Amico

 Pinot nero Paolo e Noemia D'Amico accompagna alla perfezione le seconde portate a base di carne, ma è ottimo anche con i formaggi. Perfetto con il pecorino umbro.


Caratteristiche tecniche del vino Pinot Nero IGT Notturno dei Calanchi Paolo e Noemia d’Amico


Produttore Paolo e Noemia D'Amico
Tipologia del vino Vino rosso  fermo
Denominazione di origine controllata U,bria IGT
Annata 2015
Regione Umbria
Zona di produzione  
Uvaggio Pinot nero 100%
Gradazione 14,5% 
Temperatura di servizio 15° C
Perfetto da bere con

pIatti di carne e formaggi

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso                             2012             2 bicchieri Gambero rosso                 

I Vini di Veronelli                           2012              

Wine Spectator                             2012               88/100

International Wine

& Spirit Competition            2012          Bronze Medal 


James Suckling                                 90/100     


Corpo del vino Corposo ed intenso
Formato bottiglia 0.75 l 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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