Vino Taurasi DOCG Fatica Contadina- Terredora Di Paolo

-9% Vino Taurasi DOCG Fatica Contadina- Terredora Dipaolo

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Codice prodotto V0660
UPC 19389245907387
Categoria Vini rossi 468
Marca Terredora Di Paolo
Disponibilità no
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Taurasi DOCG Fatica Contadina- Terredora Dipaolo

Questo Taurasi pluripremiato da tutte le guide internazionali, rappresenta l'eccellenza dell'enologia campana nel mondo. Morbido, vellutato ed intenso: ideale da condividere con gli amici o la famiglia, con grandi arrosti di carni rosse o selvaggina!

All’accurata selezione delle uve, segue vinificazione con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni. A fermentazione alcolica e malolattica ultimata, il vino matura in piccoli fusti di rovere francese per 18 mesi, per continuare, dopo il blend, l’affinamento in botti in rovere (di Slavonia da 35 Hl.) per 6/12 mesi e in bottiglia per 24 mesi. 


NOTE DI DEGUSTAZIONE Teredora di paolo taurasi

 Il Taurasi di Terredora di Paolo nel bicchiere si presenta con il olore rubino intenso con riflessi granati, dal bouquet ampio, complesso, intenso con note varietali di amarena, frutti di bosco, prugna, viola, sentori speziati e minerali, è elegante, morbido, vellutato ed intenso; al palato offre note di prugna, amarena, pepe nero e leggero sentore di goudron. Di notevole struttura, è estremamente longevo.

ABBINAMENTI Terredora di paolo taurasi

Taurasi è ideale in abbinamento con arrosti di carni rosse e cacciagione, piatti a base di spezie, tartufi e formaggi stagionati. 

 

Caratteristiche tecniche del vino Taurasi DOCG Fatica Contadina- Terredora Di pPolo


Produttore Terredora Di Paolo
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata Taurasi DOCG
Annata 2010
Regione Campania
Zona di produzione Lapio e Montemiletto
Uvaggio Aglianico
Gradazione 14,5%
Temperatura di servizio 18-20° C
Perfetto da bere con

Agnello e selvaggina

Primi di carne

Salumi e formaggi staggionati

Carni alla brace e  al forno

Premi e riconoscimenti  
Gambero rosso  
Bibenda   Taurasi
Wine Spectator   90/100
Corpo del vino Corposo ed intenso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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