Vino Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte” - Montevertine

-5% Vino Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”  - Montevertine

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Codice prodotto V0792
UPC 0400590997087
Categoria Vini rossi 468
Marca Montevertine
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Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Voto degli utenti (6)

Vino Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”  - Montevertine

"Pergole Torte" è un vino mitico, capace negli anni '70 di smarcarsi dal disciplinare del Chianti Classico, che allora prevedeva una piccola quota di uve bianche, per esaltare l’unicità e la grandezza del sangiovese di Radda. Questo Sangiovese in purezza, da uve attentamente selezionate, è lasciato fermentare per quasi un mese nelle tradizionali grandi vasche di cemento e maturare per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in barrique di Allier, è vino di una stoffa spiazzante, lungo ed elegantissimo. Un riferimento per tutta la Toscana anche grazie ad una longevità unica, capace di farlo apprezzare a molti decenni dalla vendemmia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE Pergole Torte Montevetrine

Il vino "Pergole Torte di Montevertine nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino profondo. L'olfatto regala sensazioni eleganti ed intense di frutta a bacca rossa, amarena, ciliegia e lampone, e di violetta, con rimandi di spezie delicate. Il sorso è ricco, profondo e vivo. Si sviluppa con progressione su richiami balsamici e speziati, mostrando un tratto di rara eleganza, senza mai perdere di vigore ed armonia. Un tannino che mostra tutta la maestosità di un giovane Sangiovese e un finale lunghissimo, indimenticabile.

ABBINAMENTI Pergole Torte Montevertine

Il vino "Pergole Torte" di Montevertine accompagna a meraviglia a preparazioni ricche della tradizione toscana. Sublime con grigliate di carne e brasati.


Caratteristiche tecniche del vino  Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”  - Montevertine


Produttore Montevertine
Tipologia del vino Rosso fermo
Denominazione di origine controllata

Toscana IGT

Annata 2014
Regione Toscana
Zona di produzione Radda in Chianti (Si) 
Uvaggio  Sangiovese 100%
Gradazione 13%
Temperatura di servizio 16-18° C
Perfetto da bere con

Piatti a base di carni rosse

Premi e riconoscimenti  
Corpo del vino Corposo ed intenso
Formato bottiglia 0,75 l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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