Vino Venezia Giulia Chardonnay IGT - Kante

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Codice prodotto V1511
UPC 48235890907
Categoria Vini bianchi 124
Marca Azienda Agricola Kante
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 2 giorni lavorativi

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Vino Venezia Giulia Chardonnay IGT  - Kante

Due anni di attesa dalla vendemmia sono necessari a questo Chardonnay per sviluppare tutto il proprio originale ventaglio olfattivo- gustativo, dove note sapide e salmastre rappresentano le caratteristiche principali di questo Venezia Giulia IGT. Le uve fermentano e affinano in barriques per 12 mesi, per poi stabilizzarsi in acciaio per circa 6 mesi e venire imbottigliate senza filtrazione. L’ennesimo rarità targata Kante, da non perdersi per niente al mondo.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE  Chardonnay

Vino Chardonnay Kante di colore giallo paglierino, attraversata da leggeri riflessi dorati. Il ventaglio di profumi al naso si sviluppa su un sottofondo di note salmastre su cui risaltano aromi floreali, fruttati e speziati. In bocca è di medio corpo, molto fresco, caratterizzato da un ottimo binomio acido-sapido. Chiude con un finale lungo.
ABBINAMENTI Chardonnay
 
Chardonnay Kante è ottimo con pesci e crostacei al vapore, si sposa bene anche con risotti alle erbe e verdure. Assolutamente da provare con degli spaghetti con la bottarga di muggine.

Caratteristiche tecniche del vino Venezia Giulia Chardonnay IGT  - Kante

Produttore Kante
Tipologia del vino Bianco fermo
Denominazione di origine controllata

Venezia Giulia IGT

Annata 2014
Regione Venezia Giulia
Zona di produzione Duino Aurisina (Trieste)
Uvaggio Chardonnay 100%
Gradazione 12%
Temperatura di servizio 10-12° C
Perfetto da bere con

Primi di pesce

Aperitivi

Carni bianche

Premi e riconoscimenti  
Corpo del vino Di medio corpo

Formato bottiglia

0.75 l


 

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